| 翻墙:http://tinyurl.com/3e3k442 直连: http://is.gd/1SzG66 广州日报报导，广东省公安厅、广州市公安局近日举办〝打四黑除四害〞专项行动周年成果展，广州警方公布〝拒绝黑害教您一招〞宣导资料。 资料披露，除路边烧烤鸡及红油、水煮系列属地沟油〝高危险〞群外，半成品熟食、便当和商务套餐，也有部分使用地沟油；清蒸鱼、海鲜和煲汤则不含地沟油。 广州警方建议消费者，使用〝看、闻、尝、听、问〞等5个办法，辨别食物中是否含有地沟油。 首先，〝看〞是指看油的透明度，纯净的植物油会呈现透明状，地沟油则无透明度可言。〝闻〞则可透过在手掌滴上1、2滴油，双手摩擦发热后，如嗅出臭味，品质肯定有问题。 〝尝〞是用筷子取一滴油试尝，口感带酸或焦味则绝不合格。 〝听〞则是取油层底部1、2滴油涂在易燃纸上，点然后如果无声响就是合格品，若发出〝劈啪〞爆裂声就代表可能掺假品。 最后是〝问〞，除向店家询问油品进货管道，并看店家有无当地卫生食品部门的检测报告。 近年〝地沟油〞在大陆无孔不入，令消费者闻之色变。浙江宁波中级人民法院日前公开审判特大地沟油系列案，涉案金额数以亿计。 相关文章:本文标签：新唐人, 翻墙广州警方称外食10%含地沟油 | |||
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