2013年4月4日星期四

郑州牙签肉黑作坊用病死猪鸡肉加工肉串


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2013年04月04日讯】近日,河南郑州市金水区柳林镇杨金路新庄村一处违法生产串烧肉的黑作坊被曝光,该黑作坊用病死的猪肉和鸡肉,每日加工生产300多斤串烧肉,销往郑州和开封等地的娱乐场所。目前黑作坊老板等5名嫌犯已被拘捕。

据郑州晚报星期三报导,这家黑作坊冷库中发黑发臭的肉块和满地的血污令人作呕。一名工人说,厂方对外称是从北环长兴路口水产大世界购买的原材料,实际买的是别人偷偷送来的病死的猪肉、鸡肉。该作坊加上淀粉、色素、添加剂等配料,经油炸加工成串烧肉,每天生产3百多斤,售价每斤5到6元,日销售额1600多元。工人称,一吨肉加上淀粉、色素、木薯粉和添加剂等,能加工出两吨成品。


据报导,黑心串烧肉的生产过程令人作呕,但其产品包装盒上却印着蓝天白云、一群白羊在吃草,盒子上方打有“绿色食品,吃出健康”的字样以及生产许可认证标志。包装盒中间则标注为“孟六”熟食品牌的“五香牙签肉”,下面则冒称是“内蒙古锡林郭勒熟食加工厂”。网络搜索 “内蒙古锡林郭勒熟食加工厂”和“孟六熟食”,均未找到相关信息。


中国 食品饮料网报导,这家黑作坊在村中央一栋民房里,一进屋闻到一股臭味,地上放着10多个盛满了各色各样肉的大盆。 靠墙角的一个冷库里放着颜色发黑的肉块,虽然冰冻,但还是能闻到一股臭味,现场的人几次差点呕吐。房屋地上积了一层厚厚的油污,东侧堆放着数百公斤已经串好的肉串。 院子里出来一条狗闻了闻掉在地上的肉串,都不吃走开了。


报导称,这个窝点老板夫妻俩均为山东菏泽市单县单城镇人。


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