【大纪元2013年05月05日讯】（大纪元记者李美坤综合报导）近日，在福建漳州南靖县，两名被当地镇政府雇请来负责无公害处理病死猪肉的工作人员，将病死猪私自屠宰后，运往湖南、广东等地，短短三个月，两人竟卖出近40吨病死猪肉，这些病死猪肉最终流向了餐桌。目前，此案3名主犯已被逮捕，仍有多人在逃。
2013年3月15日下午1点多，一辆装有多达7吨的病死猪的车在漳州台商投资区角美镇协鑫冷冻食品有限公司门口准备卸货时，3名涉案嫌疑人被抓捕。此前，台投区警方接到举报 称，有人将病死猪寄存在协鑫冷冻食品有限公司的冻库里。
在位于协鑫冷冻食品有限公司三楼病死猪的冷冻库里，那些疑似病死猪肉堆积得像一座座小山。经检查后确认库内还有病死猪肉25吨多，加上被查的这一车，一共有32吨尚未出售。
漳州市动物疫病预防控制中心对库内猪肉和排骨进行抽检，确认该批猪产品基本都是两种病：猪繁殖和呼吸综合征病毒阳性（俗称蓝耳病），伪狂犬病病毒阳性。这两种病均为急性高致死性疫病，传染性强。
赚黑心钱发死猪财
被抓获的三人分别是漳州南靖人林某红（女、44岁）、吴某荣（33岁）和龙海人洪某才（司机）。
林某红和吴某荣均为农民，林某红还是一个大字不识的文盲，他们两人原本受聘于当地镇政府，负责在各自村里捡病死猪或到养猪户收病死猪，进行无公害处理。林某红却把这看成了“商机”。
从去年八九 月开始，林某红便把捡收来的病死猪制售成病死猪肉，收入暴涨。这让邻村的吴某荣“眼红”。吴某荣认为，如果租仓库，大量出售才是“大买卖”。
今年1月，他们合作贩卖病死猪并在南靖县靖城镇天口村建了一个6吨的冷冻库，除捡来一些扔在路边的病死猪，还分别以0.1元到0.8元不等的价格大量收购病死猪。他们还在池塘边设屠宰场，雇请3名河南工人屠宰，再将猪肉和排骨按20公斤/袋的标准包装。
这些病死猪肉经过加工处理被纷纷运往广东、江西、湖南等地，大多数供应给肉制品加工厂，这些病死猪肉最终都流向了餐桌。
据林某红和吴某荣交代，短短3个月时间，他们已经累计销售近40吨的病死猪肉，销售金额高达300多万元。
3月16日，林某红和吴某荣因涉嫌生产不符合食品安全标准的食品罪被刑事拘留。协鑫冷冻食品有限公司的冻库主管谢某裕，因同一罪名被拘留。目前，这三人已被批捕。
同时林某红还牵涉到另一个窝点：她和南靖人吴某江和陈某龙合伙，收购南靖靖城草阪村一带的病死猪，屠宰后寄存在龙海颜厝的一处冻库。
这些病死猪肉如何运输，具体销售到何处，运输司机洪某才如何处理等等，目前仍在进一步侦办中。此外，被以2,500元月薪雇请来非法屠宰病死猪的3名河南籍工人案发后出逃，目前仍未归案。
林某红等人的非法收购病死猪案，只是制售病死猪肉犯罪的冰山一角。2011年7月以来，福建被曝光一系列病死猪案件，查获病死猪肉1,300余吨、制成品480余吨。
重重管理关卡 形同虚设
更为严重的是，如此黑色链条不仅福建一省有，近年来，媒体不时曝出一些地方制售病死猪肉案件。到底有多少病死猪成了盘中餐？具体数字可能没人说得清。仅仅曝光的数字就已令人不寒而栗。人们不禁要问，数量如此巨大的病死猪流入市场、进而被端上餐桌，负责食品安全监管的相关部门，到底都干嘛去了？
2013年3月份，上海黄浦江打捞出死猪上万头，死因还未彻底查明，H7N9禽流感疫情紧接着全面爆发，继而是雅安大地震，这一系列的灾难人们心里都明白人祸 远远大于天灾。
民众“水多高”表示，喝着死猪汤，吃着死猪肉，不得禽流感是奇迹 ，住着豆腐渣房，地震不死人是奇迹，从中共的流氓 发家史可以看出，当官的不贪也是奇迹。
民众“卡卡”说，这么多死猪肉流向餐桌，人能不得病吗？难怪现在禽流感这么严重，说不定还有哪些病都在潜伏期里没有爆发出来，一旦爆发将会非常可怕，这政府真是坑人啊，老百姓交纳税钱去养你们，你们就是这样回报百姓吗？
民众“少东家”也表示，当局监管缺位，制度悬空。良心缺失，利欲熏心，中共倒台是它唯一出路。
民众“快乐无处不在”表示，也别怪老百姓骂政府，没有政府官员的庇护这些猪怎么能混进来，说到底还是国家体制问题 ，从上到下都烂透了。
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via 福建近40吨病死猪肉流向餐桌
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