【大纪元2013年05月03日讯】随着道德的迅速下滑，在中国 假劣的各类食品层出不穷。近期，仅发现的各类注水肉、假牛羊肉、病死肉、有毒有害肉制品大案件就有382起，查扣的各类假劣肉制品达2万余吨。
老鼠肉冒充羊肉
据《新京报》报导，江苏无锡卫某2009年以来从山东购入狐狸、水貂、老鼠等未经检验检疫的动物肉制品，添加明胶、胭脂红、硝盐等冒充羊肉销售至苏、沪等地农贸市场，案值1000余万元。
2013年2月，警方在无锡、上海两地抓63名嫌犯，查封黑窝点50余处，查扣制假原料、成品半成品10余吨。
用有毒死羊肉卖钱
2012年7月，陕西凤翔郝某将非法收购的一只死羔羊宰杀后，发现羊肉颜色发黑，农药气味很大，放置冰箱冷冻后卖给烤羊肉的韩某，韩某在给卢某烧烤其自带羊肉时故意调包，致使多人中毒并一人死亡 。
经查，中毒及死亡原因系食用含有甲拌磷农药的病死羊导致。且发现郝某常年非法宰杀猪、羊。2013年2月，潜逃半年多的犯罪嫌疑人郝某被抓获。
走私未经检验检疫冻牛肉
辽宁本溪时某等人自2008年先后多次从广东购进未经检验检疫走私冻牛肉，销往辽宁、吉林、内蒙古、河北等7个省份，案值6000余万元。
2013年2月，抓获2名嫌犯，并查封该储存伪劣冻肉4个黑窝点，扣伪劣冻肉产品40余吨。
用鸭肉生产的假劣牛、羊肉干
2010年以来，内蒙古包头腾达食品有限公司使用鸭肉等为原材料，生产假劣牛肉干、羊肉干，通过18家物流公司销往中国15个省区市，案值600余万元。
2013年3月，从该公司查获冷冻肉6.4吨、成品假牛肉干14.6吨，以及“一滴香”、“牛膏1号”等调味料，经鉴定，假牛肉干中大肠杆菌等严重超标。
“毒鸡爪”
贵州贵阳袁某等自2011年7月开始，将采购的鸡爪浸泡在按比例勾兑的过氧化氢水中，掺入香料、醋酸、辣椒红等加工后，运到农贸市场销售或向各地批发，每天制售约600斤，案值400余万元。
2013年3月，抓获6名嫌犯，查扣成品、半成品“毒鸡爪”1.6万余斤及非法添加物质一批。
劣质猪头肉
江苏卢某等在2009年使用国家明令禁止的工业松香对猪头肉进行脱毛处理后对外销售，非法获取暴利，案值300余万元。
2013年3月，根据举报 ，抓获嫌犯2名，查扣劣质猪头肉制品2.5万公斤、工业松香40余公斤。
病死猪肉
福建漳州林某自2012年8月以来，先后分别伙同陈某、吴某等利用受雇农业部门专门负责捡病死猪和到养猪户收病死猪进行无公害处理的工作人员身份，将买来或捡来的病死猪，进行非法屠宰，并将屠宰好的猪肉和排骨转运至福建协鑫冷冻食品有限公司冻库寄存，再作为食品或食品原材料销往周边省份，累计销售近40吨，案值达300多万元。
注水猪肉
四川自贡陈某等自2012年5月开始，在荣县鼎新镇街道临街店面内非法开设生猪注水窝点，雇人专门为胡某等人收购的生猪灌水后，运往自贡、重庆等地的屠宰场宰杀后流向市场。
2013年2月7日，抓获涉案人员11人，扣押注水生猪284头，水泵、水管、铁钩等注水工具28台(套)。
用病死鸡加工熏鸡
2007年以来，辽宁沈阳张某夫妇先后从多家养鸡场大量收购病死鸡，加工成熏鸡后销往沈阳一些市场和饭店。截至案发时，该犯罪团伙累计制售病死鸡2万余只。
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本文标签：吉林, 大纪元, 新京报
via 鼠肉加明胶冒充羊肉 售往上海江苏
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