自2008年爆发三聚氰胺毒奶粉丑闻后，更多的有毒食品 陆续被踢爆。为了彻底解决吃的安全问题 ，许多民众宁愿自给自足，有机农场因此在北京市郊大发利市。
大纪元27日引述NBC新闻网报导，由于中国 民众普遍对食品安全的主管当局丧失信心，这让鼓励消费者自己种菜养鸡的另类有机农场大发利市，有业者称，他们的投资成本已于一年内全部回收。
一位居住在北京的年轻母亲表示，赴市场买菜就好比在危险的地雷区寻找生路，因为市场有假羊肉、病死猪肉、毒生姜、毒奶粉及不安全的瓶装水。因此在2013年春天，她与其他6个家庭在北京郊区共同租下1亩有机农地，计划种植为期一季的蔬菜。他们打算先养鸡并栽培蔬菜，最终希望食物完全自给自足。这样的团体逐渐在中国日益发展，他们以自己栽种的方式，解决食物安全的问题。
据最新杂志和清华大学的调查表明，几近70％的中国消费者对食品安全 不具信心。
据报导，中共国务院最近下令地方政府部门，加强检查肉类及加工肉制品，并进行农村食品工厂、工作地点、仓库，及私营屠宰场的彻底检查。尽管当局一再呼吁实施大规模食品加工设施检查，但都无法唤回消费者的信心。
希望之声国际广播电台和欣报导
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via 中国毒食品泛滥 消费者当农夫自给自足
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