2013年8月28日星期三

恒天然毒奶事件 纽:虚惊一场

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8月28日报导】(威灵顿28日综合外电报导)乳制品公司恒天然产品先前惊爆验出肉毒杆菌,引发全球恐慌。纽西兰官员今天表示,先前的传闻有误,恒天然产品从未危及大众安全。


纽西兰恒天然(Fonterra)婴儿奶粉惊爆含肉毒杆菌,导致恒天然旗下产品本月稍早从中国 以至中东和东南亚地区下架。


和斯里兰卡也禁止部分恒天然产品进口,重创纽西兰在主要市场建立的“纯净、天然”形象。


不过纽西兰初级产业部说,实施一连串检验,证实这些菌属于梭状芽孢杆菌(clostridium sporogene),而非原先指出可能致命的肉毒杆菌。


纽西兰初级产业部发表声明说:“因此,这种菌不会造成肉毒杆菌中毒。”


声明说:“就目前所知,梭状芽孢杆菌不曾造成问题 ,但如果特定菌株含量过高,便可能造成食物腐坏变质。”


声明说,恒天然集团初步检验结果误将菌种指为肉毒杆菌,纽西兰初级产业部下令进一步做195次检验。


初级产业部代理 部长盖拉契尔(Scott Gallacher)说:“我们找国内外实验室进一步检验,寻求最健全的检验结果。科学 家利用多种检验方法,结果显示所有肉毒杆菌检测皆呈现阴性反应。”


他说:“初级产业部今天已告知各国主管机关这项检验结果,也将迅速提供完整的检验报告。”


恒天然目前未对初级产业部检验报告提出评论。



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