2013年11月10日星期日

黄大昉:国人大部分吃过转基因食物

11月9日,中国 农业科学 院研究员黄大昉表示,国内大部分人都已吃过转基因食物,并再一次强调转基因食品 是安全的。然而,中外诸多科学家研究证实,转基因食品 对人体确实存在危害。全球有50多个国家200万人曾游行抗议转基因食品。


据《》报道,黄大昉在接受采访时表示,公众也不可能接受所有的科学基本知识,个别专家有怀疑 ,这也是允许存在的。但有一点,公众可以相信的是科学家共同体,科学研究的权威机构。现在国内外的科学家共同体是认可转基因安全性的,甚至包括持保守态度的欧盟科学咨询委员会主席,最近也发表声明,讲转基因是安全的。


黄大昉提到国内外的科学家共同体是认可转基因安全性的,那么国外的科学家和民众又是怎样对待转基因食品安全 问题 的呢?


早在2009年5月,环境医学科学研究院发表报告称:“一些动物实验表明,食用转基因食品有严重损害健康的风险,包括不育、免疫问题、加速老化、胰岛素的调节和主要脏腑及胃肠系统 的改变”。美国科学院环境医学研究院得出的结论引起了轰动。


2010年科学家的研究更进一步证明转基因食品是有害的。据俄罗斯广播电台“俄罗斯之声”报导,由全国基因安全协会和生态与环境问题研究所联合进行的试验证明,用转基因大豆喂养的仓鼠第二代成长和性成熟缓慢,第三代则失去生育能力。


2011年,魁北克省谢布鲁克大学(Sherbrooke University)妇产科学部研究人员在《生殖毒理学(Reproductive Toxicology)》科学杂志发表研究发现,在30名孕妇中有高达93%(即28位)的母亲血液中检测到转基因Bt毒素,有24位孕妇的脐带血中也检测到这种毒素。在另一非妊娠小组中,39名未孕妇女中的27位血液中也检测到毒素。Bt毒素是一种农药残留,通过转基因技术植入到玉米和其它一些农作物细胞中。


报告说:“这是孕妇、胎儿和未孕妇女血液中农药成份与转基因食物链关系的第一项研究。”研究表明可以明确检测到 Bt毒素,这些毒素可透过胎盘屏障进入胎儿体内。

2012年,澳大利亚科学家实验证明,异种转基因(GM)小麦包含改变了的蛋白质和酶抑制机制,这种酶抑制机制可能会导致人肝功能衰竭,甚至最终死亡


据自然新闻网报导,负责该项研究的坎特伯雷大学(the University of Canterbury)分子生物学家杰克‧海涅曼(Jack Heinemann)说:“我们发现了这种小麦中产生的分子会抑制小麦基因,同时还能匹配人类的基因。通过摄入这些小麦,这些分子就能进入人体并潜在抑制我们的基因。”


如果父母双方都携带这种被抑制的基因,那么他们生出来的孩子这种酶先天就是无效的。


帮助编辑这个报告的弗林德斯大学(Flinders University)生物学家朱迪‧卡门(Judy Carman)教授说。“如果这个(转基因) 技术抑制了我们体内同种类型的基因,就像它抑制小麦一样,那么,那些生出来该种□就无效的小孩有可能在五岁左右死亡。并且有同样问题的成人,只会越来越不 舒服,越来越疲倦,直到他们病入膏肓。”


2013年10月,有专家指出转基因食品对儿童的危害大于成人。如:美国著名学者、科学活动家杰弗里•史密斯(Jeffrey M. Smith)在其所著的《转基因赌局——65个科学证据揭露8大领域的惊人危害》一书中提出,与成人相比,转基因食物对儿童的危害更大。


利物浦大学医院(Liverpool University Hospital)幼儿毒素、病理学专家维维安•霍华德(Vyvyan Howard)说:“生物体间的基因交换会产生未知毒素反应和过敏症,这些毒素反应和过敏症极有可能对儿童造成影响。”


美国索尔克研究所(Salk Institute)的生物学家大卫•舒伯特也就转基因食品提醒民众:“儿童最容易受到毒素和其它饮食问题的不利影响。”他还表示:“在对转基因食品没有充分研究的情况下,我们的孩子们成为实验室的小白鼠。”


这是因为成年人与少年儿童食用食物的性质有本质性的不同。根据医学常识 ,成年人食用食物,主要是提供成年人体力脑力活动消耗的能量与营养;少年儿童食用食物,除了提供他们体力脑力活动消耗的能量与营养,更主要的是提供少年儿童身体构造器官和组织所需的营养成分。


2013年05月25日,《美联社》报道全美数十城市和全球近400座城市游行抗议转基因种子生产商孟山都(Monto)公司转基因农作物造成的危害,发起人称示威人数达到200万,远远超过想象。对于这次行动,孟山都表示尊重民众表达诉求的权利,但反对立法强制要求转基因食物须贴明标签。


这次名为“游行反对孟山都”的游行活动,矛头直指全球最大的转基因种子生产商孟山都(Monsanto)公司,主办者称全球52个国家、436座城市均有人上街。


电台林莉综合报道


(责任编辑:林舒雅)



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