2013年12月18日星期三

王骏:老房子边的瓜果蔬菜真不能多吃

2013年12月18日讯】说到老房子边的瓜果蔬菜能不能吃,能不能多吃,就要知道铅中毒这个概念。


金属铅,在1978年前曾经广泛使用在工业中,其中含铅油漆、含铅汽油、含铅玻璃等等,让人接触和摄入大量的铅。后来,发现铅金属的摄入对于人体的危害很大,特别是对于正在发育中的小孩。弄不好,会令儿童及成人的神经系统 、脑和肾脏严重受损,甚至导致死亡 。至于说人的生育能力下降、智力智商受损、行为失调等等现象,还有一些贫血、记忆力下降、高血压、关节痛等疾病,也都可能是铅中毒的缘故。


铅中毒对于儿童的损害是非常大的,尤其对 6 岁以下的儿童影响最大,低浓度的铅就可导致儿童行为学习障碍,并引起痉挛或死亡。所以,对于儿童玩具上使用含铅油漆看得是很紧的。早期曾经就有从中国 来的玩具上涂上含铅油漆,被美国法院判罚超过5千万美元(还好是庭外和解),美国大牌玩具商费雪牌(Fisher-Price)等掏了腰包。


最近,加州法官下令油漆公司向加州10个县市支付11亿美元,以处理数百万栋老旧房屋的铅污染问题 。尽管美国是在1978年才开始全面禁含铅油漆的,但是法官仍然认定,制造商从1890年代就知道含铅油漆的危险,但仍在没有健康警告情况下卖给消费者。


美国的油漆大亨NL Industries公司和 Sherwin-Williams公司都在被罚之列。现在基本上已经不做油漆生意、改做番茄酱生意的Conagra Grocery Products公司也没有脱钩,要付出巨额赔偿。当然,他们还是可以提出上诉,但是全美有许多类似判例都是不利于这些制造商的。


也许,对于这些含铅油漆制造商是有点冤枉,或者处罚过重。含铅油漆的严重危害,只是70年代开始才引起大众重视;但是,造成如此大范围的污染和公害,就算这些公司不太知情,也是有些责任的。因为如果他们主动去了解,这些危害的资料早已从1890年代就存在了。而这些大公司因为做这些生意而发财,现在已成为很大的财团,破点费来处理这些公害,从情理上也是讲得过去的。


美国是很重视铅中毒了,但是世界上其他一些地区,含铅油漆可能还在大量使用。世界卫生组织(WHO)估计,每年有60万件儿童因暴露在含铅环境中,造成智力受损的案例。


对于我们华人来说,有必要认识铅中毒这件事的重要性,引起警觉。美国绝大多数的私人住宅都上漆,而且会隔一段时间重新油漆一遍,成年累月,那些老房子的油漆中的铅便成了严重问题了,而这些铅掉到地上入土,就会进入植物中。所以,一些喜欢在家中种植家庭瓜果蔬菜的华人朋友,如果居住的是1978年前盖的老房子,其实是应该有所顾忌的;更不要给小孩吃这些瓜果蔬菜、自己也不要吃得太多。


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