物美价廉的商品人人都爱，但也有人偏好那些价钱稍贵、但是在生产过程中注重环保、注重劳工权益的产品。这些“公平贸易”产品，如今在德国正愈发流行。
“公平贸易”(Fair Trade)商品的生产流程，通常都比较透明。生产过程符合一定的环保标准，生产线上的员工，拥有相对较好的医疗保险。满足这些条件的商品，方可被贴上”公平贸易”标签。2013年，德国通过”公平贸易”认证的商品销售额较前一年增长了6.54亿欧元，涨幅达23%。 事实上，德国的”公平贸易”产品的销量，已经连续12年实现两位数增长。现在，德国的”公平贸易”市场规模，紧随英国、瑞士之后，排名全球第三。德国人为什么如此钟情于这些商品？ 心甘情愿多付钱 德国公平贸易协会主席奥弗拉特(Dieter Overath)说，”固然，德国是一个非常追求廉价商品的国家，食品 价格极其便宜，逾九成的居民每周至少会去一次廉价超市；但同时，也有越来越多的人认识到第三世界国家的童工及 血汗工厂问题 ，责任意识正在增强。” 奥弗拉特认为，正是这种责任意识，驱使人们将想法诉诸于行动。由此，许多人心甘情愿地多出一些钱，购买公平贸易商品。而那些原先只卖便宜货的大型连锁廉价超市，也开始响应这一潮流。Lidl，Penny，Netto，甚至德国廉价超市的鼻祖Aldi，近年来都开始售卖遵循公平贸易规则的香蕉、咖啡等商品，而且销量还很不错。 
香蕉、鲜花和咖啡 奥弗拉特说，每年两位数规模的增长，不仅仅是起到表率作用，而是已经实打实地对整个产业产生了良性影响。在廉价超市中，已经有超过半数的香蕉以及五分之一的咖啡符合公平贸易标准。而在整个德国市场上，公平贸易的玫瑰已经占有了四分之一的份额。目前，德国每天都至少增加一例公平贸易商品。 可可豆市场上，公平贸易的比例却有所下滑，在德国市场上的份额2013年只有0.2%。现在，业内希望能够像蔗糖、棉花一样，强制要求零售企业销售一定比例的公平贸易可可豆制品。已经有数家大型超市响应了这一计划。 
德国公平贸易协会主席奥弗拉特说，2014年 第一季度，公平贸易可可豆制品销量已经增长了7倍，从中获益的，则是西非科特迪瓦等国的农民。 消费公平贸易商品，如今俨然已经在德国形成了 一股潮流。德国公平贸易协会乐观地预测，2014年，各类商品中的公平贸易比例都会大幅增长；到了2015年，全德国的公平贸易产品销量将有望突破10亿欧元。 来源： 德国之声中文网
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