俄罗斯总理梅德韦杰夫此前宣布，莫斯科决定全面停止进口，包括肉类、鱼类、奶制品、水果和蔬菜在内，来自欧盟、美国还有挪威等地的食品 ，为期一年。根据欧盟统计局的数字，俄罗斯从欧盟进口的农产品和农副产品占欧盟出口总量的10%。然而在当前经济全球化的背景下，俄罗斯的食品禁运措施很可能会得不偿失。
随着莫斯科决定的正式出炉，国际食品业也立即动员了起来。因为，俄罗斯的食品生产能力只能满足60%的国内需求，以奶制品为例，俄罗斯就无法自给自足。除奶制品以外，俄罗斯国内消费的鱼类、牛肉和奶酪，在采取禁运措施以前，有一半来自进口。所以说，为了缓冲由于禁运措施对俄罗斯本国民众所造成的冲击，莫斯科也必须采取应对措施，寻找新的供货渠道，而欧美大型食品企业，许多都是跨国集团。
哪作为俄罗斯禁运措施的报复目标，欧洲国家食品业将如何应对？就此，本台法语部以三文鱼出口大国挪威为例，采访了当地的业界人士。挪威出口的鱼有10%运往俄罗斯。但挪威业界人士对俄罗斯的禁运措施并不感到十分担忧。挪威海产品联盟负责人向本台法语部记者解释了他们的应对措施。他说：“俄罗斯的进口禁令是立即开始执行的。挪威企业看到它们满载着鱼货的货车从俄罗斯边境择返。为了适应当前情况，我们把产品转向主要出口市场-欧盟。尤其是法国，对挪威三文鱼而言极其的重要。我们将抓住这一机会，发展其他市场，比如美国和亚洲。我们与当局讨论过更具弹性的措施，以期今年冬季的生产不会因此停顿。我们还将在市场营销上做更多的投资。我们将发起更大规模的广告宣传，尤其是在法国，挪威三文鱼将会更加抢眼。”
挪威渔界人士预测，由于俄罗斯的禁运，三文鱼的价格在短期内会下跌。但当地还有另一批业界人士则在磨拳擦掌、雀雀欲试，因为，他们的三文鱼养殖基地位于南美洲的智利，不在俄罗斯禁运的范围内。这位业界人士说：“俄罗斯企业已经联系智利企业，要求供应三文鱼。一些订单已经发货，正在从智利发往俄罗斯的途中。我们原本的发展策略之一就是到多国设厂，分散风险。现在，我们将因此受益。”
挪威海产品联盟 负责人甚至认为，就水产养殖业而言，俄罗斯的禁运措施将得不偿失。他表示：“当得知禁运消息后，我们首先想到的是俄罗斯企业。我们认为，就禁运三文鱼，俄罗斯企业所受到的影响会更大。因为，俄罗斯市场上想要新鲜三文鱼的供货，挪威是不可绕越的一环。然而从智利供货，就需急冻才能运输。俄罗斯加工厂因此遭受的痛苦可能比挪威更大。”
另据路透社报道，俄罗斯媒体8月18周一在报道中提到，俄罗斯副总理阿尔卡季?德沃尔科维奇(Arkadi Dvorkovitch)已表示，莫斯科将准许白俄罗斯和哈萨克斯坦向俄罗斯出口由遭禁运西方国家产品加工的食品。
来源： 法广
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