椒汁素豆腐
材料:
板豆腐 2块,豆鼓 10克,姜末 10克,辣椒 半支,芹菜茱 5克,青江菜 15粒
调味料：素蚝油1匙、酱油1小匙、糖1匙、水200CC、香油1匙、太白水粉
做法:
1.豆腐沾裹薄薄一层面粉，再入油锅炸到略上色，即可捞起备用。
2.用少许油爆香 姜,豆鼓，加少许水炒匀，再加入素蚝油、酱油，再加入少许太白粉水勾芡，加糖调味即可完成酱料
3.准备盘子，用青江菜围边，把豆腐放在盘中，再将煮好的酱料到在 豆腐上即可。
编辑：李智
文章 来源：youtube
图片 来源：youtube
视频来源：youtube
via
椒汁素豆腐
没有评论:
发表评论