3月20日(周五),世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)发表声明说,世界广泛使用的除草剂嘉磷塞(glyphosate,又译草甘膦)“可能”有致癌风险。嘉磷塞是孟山都公司农药农达(Roundup,又译年年春)的有效成分。
路透社报导说,IARC的声明表示,现有证据表明,嘉磷塞可能会导致人患上非霍奇金氏淋巴癌(non-Hodgkin lymphoma)。
近来在美国食品中嘉磷塞的残留是一个热点话题。去年,美国佛蒙特州通过法律,规定所有食品需要在标签中注明是否含有基因改造成分。这是美国各州中第一部这样的法律。
此前,美国联邦政府认为嘉磷塞是安全的。2013年,孟山都要求美国环境保护局(EPA)提高嘉磷塞的耐受水平,并得到EPA的批准。
自1970年面世以来,嘉磷塞因为孟山都转基因作物的推广而获得广泛采用。孟山都公司将耐受嘉磷塞的基因转移到玉米和大豆的植株中。这些作物因此获得对嘉磷塞的耐受性,即使喷洒农达后也不会枯萎。而杂草或者未经转基因的作物则无法对抗嘉磷塞,接触后会被灭杀。
IARC指出,在施用农达农田附近的水源、土壤均已发现以及嘉磷塞的残留。喷洒过嘉磷塞的农产品做成食物后,将嘉磷塞带到人类以及牲畜食品中。该机构汇集了2001年以来美国、加拿大以及瑞典发表的数据,做出了上述结论。
来源:大纪元 责任编辑:林锐
原文链接:世卫:除草剂农达恐致淋巴癌 - 国际新闻
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