帝皇乌蓝（Ulam Raja，学名：Cosmos caudatus）是菊科秋英属的一年生或多年生草本植物，原产于墨西哥，传入东南亚后盛行，是当地著名的药用植物，富含钙质和维生素A。开桃红或黄色花，可制作多种菜肴，也可治疗高血压、坏血病等疾病。
它其中有传统上用作替代医学药用价值。药用植物及天然产品提取物成为很好的抗氧化和抗老化性能来源。
帝皇乌蓝
学名：Cosmos caudatus
英文名： Wild Cosmos, Ulam Raja（马来名：King’s Salad皇帝的沙律）
科属：菊科（Asteraceae）秋英属（ Cosmos）
原产地：墨西哥、拉丁美洲
帝皇乌蓝是植物的一种类型，已用于药用几个世纪以来由不同的文化。这种草本植物的潜在药用使用的一些方法包括促进循环系统 健康，和作为骨加强剂治疗消化问题 。
高的营养素如维生素 A 和抗氧化剂，帝皇乌蓝 有助于改善视力并说明减少老化的影响。银屑病或湿疹等皮肤状况可能受益于这种草药治疗的使用。任何具体问题或关注帝皇乌蓝或潜在副作用的使用应与医生或其他医疗专业人员讨论。
那些与呆滞的冒号或便秘等消化系统疾病可能受益于大量的纤维在帝皇乌蓝中找到。这药草也可能有助于从血液净化毒素和改善循环系统的整体运作。一些研究表明使用一致的帝皇乌蓝可减少血液一体机系列
维生素 A 是帝皇乌蓝的一个重要组成部分，可说明提高视力、 防止某些形式的癌症，并加强免疫系统。湿疹、 银屑病、 痤疮经常处理含有帝皇乌蓝由于维生素 A 和抗氧化剂这药草中所载的高水准的产品。老化的影响，例如疲劳和外观的细纹和皱纹，可减少与经常使用此补充。
推荐草本补充由于潜在的负面影响以及缺乏确保中药的安全及剂量款额监管机构回避一些医疗专业人员。那些与某些医疗条件或正在服用一些药物的病人不能安全地使用此产品。为此，医生应开始与任何药草治疗之前征求意见。
大多数人都能够使用帝皇乌蓝没有经历任何负面影响，虽然一些可能出现过敏症状。该草本轻度过敏的症状可能包括眼睛发痒、 流泪或皮疹。虽然极为少见，称为过敏反应过敏反应可能的致命类型有时可能会出现。这些症状可能包括胸痛、 呼吸困难和面部肿胀。
美食
马来人相信草本是有益于健康，包含抗老化性能或 抗氧化，和它能帮忙血液回圈，增强骨骼和促进清新气息。
在印尼菜和马来菜这种植物的叶子用于沙拉。
Urap and Pecel，两者都是类型的印尼沙拉。两者都是不同的修整，一个与熟磨碎的椰子和花生辣酱
把 Ulam Raja切幼放进去，叶子充满一股淡淡柠檬清香味，好喜欢这味道。
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马草 – 是我们免疫系统所需要的营养和食物。 每天一杯，疾病远离你。
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七星针 – 它被视为癌症的新救星
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活血祛瘀药
朱蕉 – 用来治咯血、尿血、菌痢等症
九层塔 – 疏风解表，祛风消肿，散瘀止痛，活血通经
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