“我妈从市场买回两只青蟹,每只青蟹的绳子达30多米,这到底卖的是绳还是青蟹?”金秋时节,白蟹、青蟹、大闸蟹成为爱吃蟹的浙江宁波人餐桌上不可缺少的美味。不过,销售商对青蟹过度绑绳引发市民反感,发生多起投诉事件。据测,绑蟹绳子占重比超过20%,长达31米。
“五花大绑”青蟹满街可见
据大陆媒体报导,宁波三门、宁海等地是盛产青蟹之地。在三门县海游街道沧海路一带,店铺及马路市场到处都有被“五花大绑”的青蟹,便宜的价格每斤二三十元,最高价格为带膏青蟹每斤85元。
商户们都忙着在拆蟹绳、绑新绳,把老的红水绳换掉,把新的标着“中国青蟹之乡三门青蟹”的商标带换上,同时不断地往装有青蟹筐上撒水。
经营户称,绳子吸水,运输途中青蟹也要吸水。而采购商则认为主要还是为了给绳子注水增重,特别是水绳,很容易吸水。
今年绑绳特别狠 一根绳占重超20%
陆媒记者到江东区东海菜市场找公平秤进行实测。一只从“三门?中国青蟹城”买来的青蟹,价格为72.60元,重量为0.66kg,绳子显示重量为0.14kg,折合价格应为15.4元,绳子占重比超过20%,捆绑青蟹的专用商标带长达31米。
当地专卖店的青蟹经营户潘礼秀说,其实青蟹绑绳很有技巧,一般50厘米就能捆牢,如果蟹大一点,80厘米也够了。
有网民指,海鲜市场出现的弄虚作假、虚高要价在大陆各地屡见不鲜,而利欲薰心的不法商贩之所以能长期坑害消费者,相关监管部门权力不作为,甚至权力放纵是造成市场混乱的根本原因。
来源:大纪元 责任编辑:洪宁
via 浙江海鲜市场一只青蟹绑31米绳占重超20%
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