大陆猪肉价格飙升零售价同比涨35.2%

2016年3月28日星期一

大陆猪肉价格飞涨，3月份第三周同比增长超过35%。(Peter PARKS/AFP)

大陆猪肉价格持续上涨，3月份以来各地的平均零售价接近每公斤30元（人民币，下同），比去年同期（同比）上涨35.2%，有些地区甚至超过每公斤50元。

中共农业部数据称，3月份的第三周，大陆猪肉零售价格为每公斤28.6元（人民币，下同），同比上涨35.2%；生猪价格为每公斤18.82元，同比上涨54.8%；仔猪价格为每公斤40.68元，是去年同期的一倍多，无锡市甚至出现“千元仔猪”。

台湾联合新闻网3月23日报导，专业研究猪周期十多年的搜猪网首席分析师冯永辉表示，大陆有的地方猪肉价格涨到每公斤51.84元。搜猪网数据显示，大陆3月22日全瘦肉型生猪平均价格为每公斤19.7元，较前一天上涨0.29元，仔猪价格涨至每公斤51.84元，同比上涨约126%。

中共发改委网站3月21日公布的数据称，截至3月16日，大陆生猪平均出厂价格涨到每公斤18.91元，猪粮比价达到9.46：1。而在3月9日的时候，大陆生猪平均出厂价格为每公斤18.62元，猪粮比价为9.13：1，已进入黄色预警区域。

猪粮比是指生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值，6:1是盈亏平衡点。猪粮比过低，说明养猪业亏损严重；但过高则说明猪肉价格大幅上涨。一般认为，猪粮比超过9.5:1属于红色区域，意味着猪肉价格过度上涨。

猪粮比过高也有可能是玉米价格过低，但数据统计，从去年6月末到今年3月初以来，大陆玉米价格的跌幅为17.07%，相比之下，猪肉涨幅更高。

近一周多时间以来，一些地区的猪粮比已经进入红色预警区域。比如山东济宁市的猪粮比为11.75：1，生猪价格为平均每公斤18.8元，与2月相比上涨3.3%（环比）。无锡市进入3月下旬的猪粮比为10.75：1。

大陆媒体引用业内人士的话表示，由于大陆猪肉价格过高，商家和官方可能会更倾向进口猪肉，据悉目前进口猪肉的价格比大陆猪肉低50%左右。今年1月份大陆进口猪肉量达到9.7万吨，同比增加56%。

今年2月份消费价格指数（CPI）涨幅超预期猪肉蔬菜领涨

今年2月份猪肉价格也出现大幅上涨。公开数据显示，2月中旬大陆全瘦肉型生猪平均价格为每公斤34.28元，环比上涨7.37%，同比上涨20.29%。

不同地区的价格差异较大。2月中旬猪肉平均价格最贵的是贵州，为每公斤42.56元，广东和西藏也高于平均价格，价格最低的是新疆，为每公斤27.5元。

中共国家统计局3月10日数据称，2月份中国消费价格指数（CPI）环比上涨1.6%，同比上涨2.3%，高于预期和前值1.8%。其中涨幅较大的是猪肉和蔬菜，猪肉价格环比上涨6.3%，同比上涨25.4%；蔬菜价格环比上涨29.9%，同比上涨30.6%。

消费价格指数（CPI）能够反映与居民生活有关的产品和服务的价格水平变化情况。CPI涨幅超过预期，则意味着通货膨胀加剧。

来源：大纪元责任编辑：李晓清