今年高考，云南省曲靖市沾益区炎方乡刘麦地村村民杜双兰的大女儿丽丽以480多分的成绩考取二本，准备就读医科院校。7月1日，全家人想庆祝一下“吃顿好的”，杜双兰上山采了生菌回家，不料一家三口均中毒，丽丽因抢救无效死亡，杜双兰夫妻至今尚未脱险。
肝脏损伤 夫妻俩仍未脱离生命危险
据大陆媒体报导，7月15日上午，昆明医科大学第一附属医院感染病科4楼病房里，杜双兰和丈夫躺在病床上，气若游丝。野生菌中毒已过了十多天，杜双兰仍感到头晕、胸闷、全身无力，躺在病床上不能多说话。丈夫蒋建昌的病情比她更为严重。
医院开具的诊断证明书显示，夫妻俩均为青蕈中毒、急性肝损伤，需住院治疗。入院时的症状为呕吐、腹泻、乏力4天，眼黄肤黄3天。因肝脏损伤，夫妻俩还需要做血液透析，至今未脱离生命危险。
杜双兰和蒋建昌育有2个女儿，19岁的大女儿丽丽参加了今年的高考，理科成绩480多分，高出二本线40多分，小女儿梅梅将上初三。夫妻俩靠务农供2个孩子上学，得知丽丽考上大学，一家人沉浸在喜悦中。
丽丽的梦想是当一名医生，分数下来后，丽丽选择了和医科相关的高校。7月1日下午，填完高考志愿回家后，杜双兰上山采摘野生菌为女儿庆祝。她说：“按当地习俗，这个季节是吃菌子的最佳季节，我采了红葱菌、铜绿菌和松子菌。这3种菌，村里人都经常吃，我就没在意。”
回家后，丽丽表示要自己炒菌子，杜双兰就把菌子交给了丽丽，并叮嘱她一定要炒熟。“丽丽将三种菌放在一起炒，还在里面加了水煮，配料也只简单地放了油、盐、蒜和花椒，不知道是哪个环节出了问题。”
大女儿全身器官衰竭坏死
吃过晚饭后，一家人都没有出现异常。第二天一早，三人相继出现头晕、恶心、腹泻、呕吐等症状，三人去了乡镇卫生院治疗，因情况严重，随后被送往街道医院住院治疗。5日，丽丽病情恶化，家属要求转院至曲靖市第一医院。该院建议转到昆明治疗。
当天，三人被送往云大医院，丽丽被送进重症监护室抢救，然而因为毒素扩散，丽丽全身器官衰竭坏死，机体已无凝血功能，于7日抢救无效死亡。
一家人吃菌子宴庆祝时，正上初二的小女儿正在学校参加考试，这才躲过了一劫。
杜双兰说：“医生也没有告诉我们什么时候可以出院，女儿的后事只能让她的爷爷和村里的亲戚代为处理。在医院躺了十多天，花了近10万元，后续的治疗费也没有着落。”
据杜双兰描述，事发当天，她捡了红葱菌、铜绿菌和松子菌混在一起炒，致使一家三口中毒。杜双兰家的亲戚蒋先生告诉陆媒记者：“我们怀疑是菌子没炒熟，平时吃这三种菌都是没有问题的，也会混在一起炒。”
今夏，民众因误食野生菌而中毒事件频发。云南省疾控中心专家提醒道，不要采食自己不熟悉的菌类，尤其是颜色鲜艳的菌类。进食菌子时或食用前后最好不饮酒，有些菌子里的毒素与乙醇会发生化学反应，或促进毒素吸收加重中毒。
此外，菌子要炒熟煮透，不要用急火快炒，加工烹调时在沸水中煮3-5分钟，捞出再用清水漂洗后炒食。食用野生菌中毒后应及时就医，来不及就医时，立即进行催吐、洗胃、导泻处理。已昏迷的患者，不要强行向其口内灌水，应保留野生菌样品，供专业人员抢救时参考。
来源：大纪元 责任编辑：徐亦扬
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