2016年8月15日星期一

上海雪糕30.5℃放1小时不融 厂家称材料优质

白熊雪糕砖,在室内在摄氏30.5度时,15分锺不化。(网络图片)

白熊雪糕砖,在室内30.5℃时,15分锺不化。(图片)

大陆制造的假鸡蛋可以当球踢,近日,上海又出现了不融化雪糕砖。市民仲先生买了10块光明牌白熊雪糕砖,打开了一份雪糕并切成四小块,在30.5℃的室内放了1小时后,才慢慢融化,让他十分吃惊。厂商解释,该雪糕砖采用优质进口奶源,固形物含量较高,所以较难融化。

据陆媒报导,仲先生买回家雪糕,品尝后发现味道不对劲,于是另打开一个雪糕砖,先是在室内30.5℃时,将雪糕砖放在碗里,但15分钟后雪糕砖形状完整;至45分钟后,雪糕砖整体形状仍无变化,四角开始慢慢融化,直至1小时,雪糕砖才融化成半凝固状。

随后,仲先生将雪糕砖切成4小块,让它较易受热,但15分钟后,该4小块雪糕砖仍没有变化。仲先生说:“我们小时候吃冰砖,抓紧时间吃就怕化了,不想吃化掉部分,现在你笃悠悠吃都化不掉,今天这么热的天,我汗水嗒嗒滴,冰砖都没有出汗。”

当地媒体报导,光明冷饮生产企业“上海益民食品一厂有限”的负责人称,该雪糕砖采取优质进口奶源,产品蛋白质,固形物含量较高,支撑产品固形较好,本身就难以融化,但未说明所谓固形物为何物。他又称,消费者购买、食用的环境,亦会影响融化速度。

对此,不少网民提出质疑,“进口奶和国产奶源质量成分完全无区别”,这样的神奇都“可以申请专利技术”,更有网民质疑“这根本是加了类似明胶的添加物”。

来源:大纪元 责任编辑:洪宁

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