近期，中国遭遇严重水灾，养猪业受到重创，猪肉供应锐减，中国增加进口英国等国的猪肉。英国业界警告，英国熏肉面临涨价，预计当地批发价将飙升38%，部分可能转嫁给消费者。(pixabay)
近期，中国遭遇严重水灾，养猪业受到重创，猪肉供应锐减，中国增加进口英国等国的猪肉。英国业界警告，英国熏肉面临涨价，预计当地批发价将飙升38%，部分升幅可能转嫁给消费者。
据英国《每日邮报》报导，由于中国养猪业遭受水灾重创，为满足国内对猪肉的庞大需求，中国加大了来自英国和其他国家的猪肉进口。
同时，由于英国脱欧公投后，英镑汇率下跌，对中国消费者来说，英国熏肉变得更便宜。
中国人对猪肉不断增长的消费需求，促使近数周英国当地熏肉批发价大涨。英国加工肉制品供应商“Beacon Foods”警告，有可能将部分涨幅转嫁给消费者。该公司为约2,000家餐厅、酒店、咖啡店和休闲品商家供应加工肉制品。
据最新数据显示，今年上半年，英国出口猪肉比去年同期增加了4万吨；而欧盟一半以上猪肉都出口到中国，比去年同期增加60%。
“Beacon Foods”的食品采购员沃灵顿（Emma Warrington）坦言：“中国对英国猪肉如此庞大的需求，加上脱欧后英国货币贬值，意味着在可见的将来，我们可能要付更高价格来买熏肉三明治”。
来源：大纪元 责任编辑：林妍
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