很多所谓高价土鸡蛋只是笼养鸡产的普通蛋，其诱人的蛋黄颜色是通过色素“化妆”出来的。示意图。
不少人相信土鸡蛋比普通鸡蛋的营养价值更高，因此愿意花更多钱购买。但很多高价土鸡蛋并非出自散养鸡，而是笼养鸡产的普通蛋，其颜色诱人的蛋黄是黑心商人通过色素“化妆”出来的。
《新京报》报导，土鸡蛋价格比普通散装鸡蛋高出一倍，许多销售员都强调，土鸡蛋比一般鸡蛋价格卖得高，是因为鸡的养殖过程特别，不是现代化笼养，而是自然散养；喂的不是合成饲料，而是五谷杂粮。
土鸡蛋、柴鸡蛋在网路购物平台也颇受欢迎，例如：“山海味道”土鸡蛋，宣称鸡只在橡子树下散养、自由觅食，一辈子生长在橡子树下，只吃橡子这种野生绿色饲料。
而负责供应散养鸡蛋的河北馆陶县振堂蛋鸡养殖有限公司生产地，现场没看到橡子树、更别提散养鸡，该公司出产的鸡蛋、全部都是“笼养鸡蛋”。
许多销售员最喜欢拿蛋黄颜色来宣传，普通鸡蛋蛋黄颜色浅，土鸡蛋蛋黄颜色深。为凸显所售土鸡蛋比一般鸡蛋要好，销售人员甚至现场拿出两枚鸡蛋作对比实验，土鸡蛋的“蛋黄颜色更红”。
值得注意的是，蛋黄颜色真是自然的红吗？莲田食品开发有限公司合作养殖场负责人称，是用“色素将其变红”。而让蛋黄变红的色素，是一种叫作“斑蝥黄（角黄素）”的饲料添加剂。
没有国家标准
中共农业部发布的第2045号“饲料添加剂品种目录（2013）”里，斑蝥黄可作为着色剂在家禽饲料中添加使用；更重要的是，目前官方还未出台土鸡蛋、柴鸡蛋等相关标准，根本没有罚则，被黑心商人所利用。
莲田食品公司的这位养殖场负责人表示，土鸡蛋没有法规，因为没有国家标准。
消息一出，引发网民热议：“全国工商局有作为吗？食品安全就该从严从重，因为那是给人吃的东西！”“缺少诚信和没有信仰，人类健康还放在心里？”
“中国大陆的食品安全什么时候能彻底得到改善？为什么制假层出不穷？打击力度在哪里？如果还不彻底治理，中国人将毁于一旦！几代以后自己就垮了！”
“移民的人早已看破吧！有条件谁会把后代放在这被人祸害的兲朝。”“那些决策者们吃的是特供的鸡蛋！”“CCTV之前天天有神丹健康蛋的广告……”
来源：大纪元
via 大陆高价土鸡蛋秘密：蛋黄被添加剂染色
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