作者： 张北
北京新发地批发市场成为北京新一轮中共肺炎疫情的爆发地，市场切割三文鱼的案板上也被检测出病毒。随后，北京多家超市紧急下架全部三文鱼，但不少网民替三文鱼喊冤。
北京新发地批发市场切割三文鱼的案板上被检测出中共病毒，多家超市随后紧急下架全部三文鱼，图为资料图。
北京新发地批发市场成为北京新一轮中共肺炎疫情的爆发地，市场切割三文鱼的案板上也被检测出病毒。随后，北京多家超市紧急下架全部三文鱼，但不少网民替三文鱼喊冤。
据陆媒报导，北京地区的物美、超市发和家乐福等多家超市在12日闻讯后连夜下架全部三文鱼；13日，北京的多家日本料理店已停售全部三文鱼产品或所有刺身，不少店主反映门店的经营遭受较大影响。
与此同时，成都农产品中心批发市场也宣布全面下架三文鱼产品，再销时间待定。
消息出来后，许多网民不赞同这种一刀切的做法，认为这是“欺负三文鱼不会甩锅”。
有人说，“餐饮早就复工了，日料店、海鲜酒店是大头，而且单独买三文鱼的人绝不是少数，很多人都喜欢生吃，要出问题早就出来了，源头不大可能是鱼啊。”
“是三文鱼输入了新冠，还是新冠病人污染了三文鱼案板，哪一个更符合逻辑？”
“重点跑偏了：‘案板’比‘三文鱼’更值得关注！建议仅下架与货源地、贸易链条有进货产品。但要注意，不仅限于三文鱼，同一家店铺处理过的其它水产品也需要留意！”
一位不具名的病毒学家告诉第一财经，中共病毒的宿主是哺乳类动物，不是三文鱼等海鲜；在人肺的病毒一般不会传染给鱼类，而鱼鳃上的病毒也无法传染给人。他表示，目前世界上还未发现人类和鱼类共患的病毒疾病。
界面新闻则援引了伦敦大学学院（UCL）研究团队的一篇研究论文，题为《SARS-CoV-2刺突蛋白预测可与哺乳动物的宿主受体蛋白同源物形成稳定复合物，但无法与鱼类、鸟类或爬行动物形成》（SARS-CoV-2 spike protein predicted to form stable complexes with host receptor protein orthologues from mammals, but not fish, birds or reptiles）。
该文章分析了中共病毒与215种脊椎动物的两种蛋白同源物之间的作用，最终得出的结论是：中共病毒很难感染爬行类动物、鸟类和鱼类。
由于目前官方还未通报三文鱼等海鲜产品上的病毒来源，科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯建议民众暂时不要生吃三文鱼。
南京餐饮商会也在13日发布关于现阶段疫情防控的倡议书，建议南京各餐饮企业将食物充分加工熟，暂停供应生食类的畜、禽、海鲜水产等菜品。
来源：大纪元
via 北京多家超市因疫情下架三文鱼 网民替鱼喊冤(图)
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