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2023年12月16日星期六

小学生造句火了！河北妈妈举例教导小孩无奈回：这是造句不是造谣

很多父母都有同感，现代学生的作业真的很难！对家长来说，最不想面对的事情就是辅导学生写作业，但不知道从什么时候开始，辅导小朋友写功课已成为家长的生活日常；也因此在辅导小孩的过程中，就常会有趣事发生，最近就有一个小学生用“像”造句火了，妈妈看了小朋友的反应后，也只能在心里默念：我不生气！

现代辅导小朋友写功课已成为家长的生活日常。

现在的家长，对辅导小孩写作业这件事都有很深的体会，每天都会上演非常有趣的事情，家长经常会让小朋友搞得崩溃不已；近日，中国博主《大树说教育》特别分享了一个有趣的“辅导现场”，家长面对学生的那种无奈，以及恨铁不成钢的模样，让网友笑翻！

原来，在河北地区有一位妈妈在辅导就读小学的孩子时，孩子的作业是用“像”字来造句，妈妈就很有耐心的为孩子解释，举了很多例子如：妈妈像天使，妈妈像明星等，这些都行，结果孩子的回答让家长无言以对。

小孩的回答让妈妈无语。（图／翻摄自微博）

听完举例，孩子对着妈妈说：这是“造句”不是“造谣”，如果这样写的话，我的良心会过意不去的；当妈妈看到孩子真挚的眼睛，简直让她心中的火无处发泄，于是内心默念不生气，这是亲生的无误。

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来源：三立新闻

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2023年12月15日星期五

洗米嫂高调赴宴,穿吊带镂空装,和纹身男尽显暧昧

自从老公洗米华（周焯华）被捕入狱后，洗米嫂（陈慧玲）碍于形势，被迫把自己高调炫富的性格给隐藏了起来。

因为当时舆论纷纷，外界的目光可谓是一直紧盯着周家，稍有不慎都会被无限放大，那么对于洗米嫂以及周家人来说，无疑是坏事。

经过几轮开审，老公洗米华仍没能够获得减刑，二审结果出来依然要坐18年的牢狱。

为此，洗米嫂和继子周柏豪也算是彻底死心了。

在此前的庭审会议，作为家人的洗米嫂和周柏豪都有出席，只是法院的结果，显然让洗米华以及家人失望了。

洗米华终究还是要为自己的罪行买单，如今的他在监狱里，已经戒掉烟酒，还学会了打坐，算是彻底迎来了一次重生。

不过，生活还要继续。洗米嫂作为女主人，自然要撑起整个家。

两个女儿以及一个继子，都需要她来照顾。

12月13日，有网友晒出洗米嫂的最新近照，许久未露面的洗米嫂风韵犹存，状态依然保持的很好，看来她已经从老公的事件中彻底走出来了。

只见当日，洗米嫂身穿白色吊带镂空装高调出席好友的生日宴会，看得出洗米嫂平时仍热爱健身，因此她这黝黑的肌肤搭配这吊带装在众人中显得尤为吸睛。

值得一提的是，洗米嫂和一旁穿着白色衬衣的纹身男挨的十分近，纹身男整个身体更是直接靠到了洗米嫂的胸前，两人的关系可谓尽显暧昧。

没有了洗米华这棵大树，洗米嫂外出打拼就要全靠自己了，有时候在应酬上难免会被人盯上，吃亏也就在所难免了。

当然了，即便洗米嫂重新寻找一段新恋情也无可厚非。虽说当年港媒报道洗米华和洗米嫂复合了，但是究竟有没有复婚就只有当事人自知了。

其实，相比洗米华昔日的红颜知己刘碧丽，洗米嫂可以说已经对洗米华仁至义尽了。自从洗米华被捕后，洗米嫂可谓绞尽脑汁，发动了很多关系，想要帮助洗米华脱困，但奈何案子牵涉太广，无人敢出面说情。

而旧情人刘碧丽对洗米华的态度则显得十分冷漠，听闻洗米华出事，立马把自己的社交账号的内容给隐藏了，大有撇清关系的节奏。

也难怪洗米华会在监狱里写下千字长文，结尾处写下这句：“人间冷暖情为贵，世事沧桑愈坚强！”似乎有意在暗讽刘碧丽。

相信在监狱里的洗米华终于明白哪一个女人才更值得他去珍惜，只不过在这18年的漫长岁月，不可控的事情太多了，等洗米华坐完牢出来，指不定洗米嫂已经重新找到了属于自己的“白马王子”。

来源：娱乐团长

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北京地铁恐不只断称两截爆同时间还发生追撞

北京地铁昌平线周四（14日）晚间突发列车“脱节”事故，引发外界关注。不过有网友爆料称，昌平线今晚的列车脱节事件，恐怕还发生列车追撞事故，但相关爆料消息，并未获官方证实。

综合中港媒体报道，14日晚间6点57分左右，北京地铁昌平线一列车在“西二旗站”至“生命科学园站”间发生故障，最后两节车厢突然从连接处断开，与列车本体分离。

从网上曝光的视频、照片可以看到，车厢断开处明显损毁、车厢玻璃被震碎，分离的两节车厢内站满乘客，且照明设备全熄灭，一片黑暗，不少乘客相当恐慌。

北京地铁官方今晚证实列车脱节事故，但未说明出事列车车号，仅称第一时间就派员赶往现场救援及疏散，已知30多人受伤，伤者皆已送医治疗，目前已疏散完毕，没有人员身亡。

不过有网友向旅义华侨画家李颖爆料称，周四晚间昌平线恐怕不只发生一起事故，出事列车为CP024号列车，末两节车厢断开前疑似遭后车追撞，怀疑是信号系统故障，导致后方列车闯进“安全闭塞区间”，当发现时后车已经煞不住，并撞上前车，CP024号列车的第5、6节车厢车钩断裂，因此与列车本体断开分离。网友还提供据称是消防员拆门，解救追撞前车受困驾驶员的视频。

不过也有爆料称，是CP024号列车发现末两节车厢脱离后紧急刹车，脱节的车厢因惯性发生追尾，造成断开处严重变形，也因此车厢内玻璃被震碎。

事故现场流出的照片也可以看到，列车本体车厢的连接处明显遭受过撞击，导致受损变形。不过上述爆料消息并未获证实，官方仅称出事原因还在调查中。

北京地铁列车14日晚间发生脱节事故，脱节车厢一片黑暗、车窗碎裂。（图微博）

爆料网友提供事发现场照片，左图可以看到车厢连接处歪曲变形；右图据称是消防员拆门解救受困驾驶员。（图李老师不是你老师X平台）

出事列车的车厢连接处疑遭受撞击，导致受损变形。（图李老师不是你老师X平台）

目前一些消息显示，今晚昌平线发生了不止一起事故 pic.twitter.com/ZHfXofpl9U— 李老师不是你老师 (@whyyoutouzhele) 点此链接观看视频或图片 December 14, 2023

现场消防员拆门解救后车追尾的驾驶员
有网友称是信号系统故障，导致后车闯进安全闭塞区间，当发现是已经挡不住了 pic.twitter.com/TyfeXT80PC— 李老师不是你老师 (@whyyoutouzhele) 点此链接观看视频或图片 December 14, 2023

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来源：LTN

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北京地铁事故亲历者：有孕妇被人群压得腿骨折

西二旗站点是北京地铁路网高峰截面大客流站区之一，每天要承担35万人次的客流量，8万人在这里度过早晚高峰。

最近几天，这个数据可能要再涨一些。12月12日，北京交通微博发布提醒，周三周四再迎明显降雪，建议市民出行优先选择轨道交通。

据北京市交通委员会官方微博@北京交通消息，12月14日18时57分，地铁昌平线西二旗站-生命科学园站上行区段一列车车厢脱离，迫停区间。

根据现场乘客发来的定位，事故地点是在西二旗站与生命科学园站的中间路段，具体在二拨子新村和龙域社区公园中间处，地铁轨道的上方是航天城二桥。

脱离的车厢在这列地铁的车尾最后两节。网络流传的视频显示，部分车厢外表有撞击、挤压痕迹。

一位在事故车厢的乘客王梅（化名）向她的朋友发来信息：衣服上沾上了另一个乘客的血，人抓不稳扶手，为了避免二次塌陷，不敢动，车厢是黑暗的。附近一位受伤的女性等待救护车，身上盖了好几层衣服。

王梅在西二旗一家公司上班，公司告知员工，14日、15日可以向部门直属领导申请居家，但公司大部分员工选择到岗。

李宇（化名）当时在事故地铁的车头。他回忆，事故发生时，车厢里所有人都顺着冲力往前倒，后面的人压着前面的人。当时车厢里许多乘客都在说，“被追尾了！”人群里开始有人发出“哎哟”的声音，还有人不断询问“有人受伤了吗”，有乘客自发给有需要的人让座。

李宇看见，有个孕妇被人群压得腿骨折了，起不了身，只能躺在地上等待救援。

19时10分许，救援人员赶到了李宇所在的车厢，开地铁门疏散乘客。下车后李宇才看到，是车厢脱节了。他平常下班也经常乘坐昌平线，但他感觉，今天的乘客比往日更多，晚高峰时人挤着人。

一位自称在事故地铁上的乘客在社交媒体上发文回忆，也描述了相似的经历：“感觉是被后车撞上了，冲击力特别大，最开始上车坐在最边上的位置，故障发生时，一瞬间被平移了四五个座位，车厢瞬间就黑了，当时有乘客在尖叫，不过很快就来电了。”

同在事故地铁上的陈兵（化名）回忆，“（事情）发生得太快，没太在意细节，感觉突然大家都倒了。”他有深度近视，但眼镜在撞击后丢了。他所在的车厢里，只有一个人伤情较严重，头部出血。

西二旗站是13号线和昌平线的换乘站点。许多互联网公司入驻西二旗，一些在事故地铁上的乘客在社交平台上回忆，他们刚刚下班，准备回家。

一位下午5点半下班的人回忆，回家坐昌平线感觉“一停一停的”，和平常不太一样。

一位19点15分许到达西二旗站的乘客，误以为地铁限流，还特意发朋友圈提醒朋友，目前地铁站前排队20米。

昌平线车厢脱离事故后，西二旗站广播告知，昌平线地铁停运，乘客只能坐13号线。地铁站的广播提醒昌平站的乘客在站外等待，让13号线的乘客进站。

一位在公司做直播工作的人被告知地铁停运后，从西二旗站步行至清河站，“平常40分钟的路程，今天辗转了三个小时才到家”。但到家后，他又开始后悔，“应该住在公司里”——他明天要跟进直播活动，必须到岗上班。

事故发生后，乘客在救援人员的组织下，沿着落满积雪的轨道两侧往西二旗站的方向走。还有人互相提醒，“别太快，走慢点”。

当他们抵达西二旗站时，如何回家又成了新问题。附近的公交车挤满了期盼回家的人。打车软件排队要1700多人，有网友称，等了两个小时也没打上车。

晚上9时许，北京交通发文称，事故发生后，应急、消防、卫健等救援力量到达现场，已发现30余人受伤，无人员死亡，伤员正陆续送往医院治疗，现场正在积极处置。

15日凌晨1点，王梅因腿部受伤，还在医院等待身体检查。

陈冰被大巴车运送到上地医院。他回忆，14日晚上22点20分许，他到了医院，发现有上百人在排队，医院为患者提供了水和食物，也搬来了很多座椅。有工作人员告诉他，后续医疗费拿单据报销，其他赔偿问题可以联系客服热线。

直到15日凌晨2点，陈冰仍在排队拍片,“实在太累了”，他感觉肋骨疼痛，深呼吸就疼。

目前，事故原因仍在调查中。北京地铁之窗订阅号曾在12月11日发文，为确保12月11日周一早高峰运营安全，北京地铁公司采取多项措施做好降雪及低温天气应对工作：检修人员对车辆设备设施进行全面检查，尤其是车辆暖风空调、牵引制动、风管路、受流器和车门等重点部位，确保车辆质量；结合郊区线路延长高峰运力投放1小时，市区线路延长高峰运力投放40分钟安排，做好加开作业保障工作，确保期间加开的50列临客行车有序。

来源：ZAKER

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董宇辉真实年薪不足千万,东方甄选正加速与其切割

东方甄选CEO孙东旭再添一把火的回应，证明当红主播董宇辉和东方甄选因为“小作文事件”引发的裂痕并未达成真正的和解。

12月14日午间，新东方创始人俞敏洪在社交平台发布视频声明，回应小作文争议。俞敏洪表达的核心信息包括：1本来是公司内部的一件小事情，因为处理不当变成了汹涌澎湃的舆情；

2小编的做法严重缺乏职业精神，孙东旭曝光董宇辉收入不妥当，也说明公司管理上有很大的漏洞；

3我不认为东方甄选有饭圈文化，也坚决抵制饭圈文化。

不过，俞敏洪并未对这件事给出最后的解决方案。

此前，孙东旭的公开回应引发巨大舆论争议：第一被指以训斥态度教育东方甄选粉丝；其次，作为公司CEO公开曝光董宇辉“年薪不止几千万，只是一部分”，被指不够职业；第三，反对粉丝饭圈文化被指是给董宇辉粉丝扣帽子。

尤其对于董宇辉的收入，引发公众好奇和猜测。

对此，一位新东方高层人士向腾讯新闻《深网》透露，董宇辉收入由年薪加期权构成，真实年薪为税前千万、税后几百万左右，但今年赠予的期权尚未发放，预计明年四月第一批期权解禁。

当然，按照绝大多公司的期权合同规定参照来看，一旦董宇辉在明年四月之前提前离职，所有期权将全部归零。

该人士还透露，董宇辉去年走红之后，曾有机构开出一年2亿的收入挖角东方甄选，但董宇辉并未同意。

值得注意的是，董宇辉目前IP地址显示在西安，并改掉了自己的社交账号简介。

而据《鞭牛士》午间报道，内部流出的一份聊天记录显示，俞敏洪目前面临要保CEO孙东旭还是要保主播董宇辉的二选一难题。

据南方都市报消息，东方甄选方面表示，“目前董宇辉仍然在为东方甄选工作，但近期应该不会上播。针对小作文事件，目前公司工作人员正在调查当中，后续信息会通过官方公布。”

东方甄选和董宇辉的矛盾，正走向不可调和的地步。

“小作文”事件来龙去脉

12月6日，东方甄选抖音官号小编置顶的一则“宣传文案出自谁手”的答复引发了董宇辉粉丝的不满。

为了平息这件小事，董宇辉在后续的直播中开玩笑的调侃，“自称很了解业务的小编在评论区胡回复，导致很多朋友不舒服，我跟俞老师直接告状了。俞老师让我和东方小孙直接沟通，不要太客气。我和孙老师非常激烈的沟通了，还喝了好几壶散篓子。”

董宇辉亲自下场解围，本以为事情会至此结束。未料想，第二天，小编将自己“憋屈”置顶的操作直接点燃了董宇辉粉丝的怒气，愤而“爬墙”去竞争对手“高途佳品”直播间。

12日晚间，新东方创始人俞敏洪、东方甄选CEO孙东旭都在直播中回应此事。孙东旭在直播中直接点出：“董宇辉停播欠妥，公司认可董宇辉贡献，其本人年薪不止几千万。”

董宇辉的粉丝对此并不满意，在社交平台上纷纷评论称，董宇辉早就公开透露过小作文的创作来源，董宇辉小作文的说法也是东方甄选官号此前所提，但小作文走红之后此次被官号小编拿来公开说事儿显然是有意为之，故意让董宇辉难堪。

为了平息此事，董宇辉也在12月13日凌晨抖音号发长文回复。

回应中，董宇辉提到最初创业初衷是发展农业，抵制“饭圈”文化，也反对以饭圈文化污名化任何人，同时呼吁理性发言。

“常思己过，莫谈人非。我不喜欢讨论别人，和人起冲突，或是激烈的情绪对抗，了解我的人都知道，爱护我的人也都尊重。”董宇辉称。

但这一系列的操作并未能挽回粉丝。12月13日，东方甄选停播。截至12月14日11：00，东方甄选抖音直播间粉丝为3090.1万，与12月9日的3115万相比，5天掉粉25万。

加速“去董宇辉化”

在部分粉丝看来，东方甄选能绝地反弹离不开董宇辉的出圈及其个人风格的加持，现在小编公然“抹杀”董宇辉的功劳，这让董宇辉的粉丝无法接受。

不过，在孙东旭眼里，部分粉丝不冷静的行为是“饭圈文化”，其在12日的直播中也点出，“坚决向饭圈行为说不。”

东方甄选很早就明白“鸡蛋不放一个篮子里”的重要性。在主播培养方面，除董宇辉、石明、顿顿、YOYO、小七等早期出圈的主播外，还有意识的培养乐乐、天权、超凤、大琪、彤彤、韬韬等一众新主播。

有知情人士透露，“2022年10月29日东方甄选山东好物专场直播后，董宇辉、顿顿、明明、YOYO、小七、杰西、冬冬、中灿、董董等主播开始调休，鹏鹏、天权、冯冯等新主播在10月31日—11月2日内也撑起了主账号近2000万的 GMV。”

东方甄选前期尝到了培养新主播的甜头，但却在“淡化董宇辉影响力”的过程中被多次反噬。

东方甄选首次尝试“去董宇辉化”发生在今年年初。

今年春节期间1月21日起，董宇辉被安排了12天的假期，受此影响，东方甄选的直播销售额大幅下滑。有数据显示，东方甄选抖音直播间半个月的销售额平均在2.5亿-3.5亿元，1月21日-2月7日，东方甄选的直播销售额为1亿-2.5亿。

由于休假结束的董宇辉没有按时出现在直播间里，行业甚至传出董宇辉要离职的消息。2月8日，董宇辉回归直播间，此后的两天，东方甄选股价连续两天上涨12%。

“不敢休了，再休，董宇辉都被动离职了，大家每天都在传董宇辉该要离职了。”董宇辉在此后的直播中调侃自己。

当董宇辉的能量足以影响公司股价时，东方甄选开始有意识的弱化和分散“董宇辉”的品牌效能。

从2月初开始，董宇辉频繁的出现在东方甄选之图书、东方甄选看世界、东方甄选将进酒等直播间。此外，有网友发现，东方甄选图书号曾去掉“宇辉力推”的标签，品牌牛排上的“方脸老师”董宇辉形象也不见了。

就在东方甄选试图弱化董宇辉影响力的同时，前者还不忘将“董宇辉”转变成公司的无形资产，据企查查显示，东方优选（北京）科技有限公司（东方甄选）及多位自然人已经注册了“董宇辉”商标。

董宇辉第二次和东方甄选正面出现“嫌隙”是今年的切片事件。

今年9月，有粉丝发现，抖音上突然出现了2000多个以董宇辉为头像和名字的带货账号，并且还挂着小黄车卖货。对此，董宇辉在直播中回复，自己并未收到公司的授权通知，还提醒大家不要上当。

对此，这些带货账号不甘示弱，声称已获得了东方甄选的官方授权。

针对董宇辉和带货账号的回复上的矛盾，俞敏洪出面协调，在直播中道歉并表示，东方甄选“切片授权”项目的推进过程出现“严重问题”，已对管理层提出严肃批评，并对网友造成的困惑表示抱歉。

虽然切片事件最终以俞敏洪道歉和反省终结，但此次董宇辉和东方甄选理念及行动不一致，公开打开了公司和头部主播矛盾的缺口。

此次的“小作文”风波进一步表明，东方甄选的核心资产“董宇辉”正在被动的被推向东方甄选的对立面。

来源：腾讯深网

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中国火葬场又开始爆满冠肺炎肆虐医院人山人海

中国近期盛行肺炎，各地医院都充满了看病的人潮，让基层医疗系统背负庞大压力。图：翻摄自极目新闻

中国近期爆发大规模新冠肺炎感染，其中重庆疫情尤其严重。有重庆市民表示，无数人都因感染新冠肺炎死亡，当地一些殡仪馆爆满。重庆医院的医生也指出，儿科充斥看病的孩童，医院背负庞大压力。

根据今（14）日的报道，一位重庆市居民声称，火葬场烧的遗体比平时多上许多，悼念厅完全被人潮所填满。

该居民说，有位朋友因新冠肺炎离世。虽然他的住处离石桥铺火葬场较近，但因其悼念厅爆满，所以只能去较远的江南火葬场为朋友送行。

济南市第二人民医院眼科副主任医生陶远指出，重庆医院儿科的情况，只能用人山人海形容。孩子看病还必须大排长龙，很多地区都有相同的问题。

因疫情过于严重，无法继续隐瞒的中国，开始通报新冠重症与死亡病例。中国疾控中心近期通报，11月新增新冠重症病例135例、死亡病例8例。不过中国公布的资讯，受到外界强烈质疑。外界认为，真实病例与死亡情形，远超中国所公布的数字。

为了抑制疫情，中国又急忙推出多个新冠新疫苗【小编推荐:显微镜学家发表对四家疫苗公司的成分分析】。中媒《观察者网》报道，目前新冠病毒主要流行毒株是 XBB及其亚分支，对应疫苗已正式投入市场。沃森生物、神州细胞、丽珠集团、石药集团及柯西诺等企业的疫苗，都被紧急纳入使用。另外在这5款疫苗获批上市前，中国已有超过10款疫苗获得批准。

旅美政经评论员秦鹏认为，中国短时间推出多款疫苗，难以让人确保有效性。另外中国既不提供临床试验数据，也不遵循正常疫苗和药物研发流程的做法，也难以让人安心。

来源：新头壳

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网惊：男子馄饨店用餐小料加太多遭店家追打

许多小吃店都会有调味料让顾客自由添加使用，昨（13日）在中国江苏常州一名男子在馄饨店里用餐，因为多放了一些调味料，遭老板辱骂“给我滚”，最后还追打顾客，画面流出后大批网友傻眼，直呼店家“格局太小了”。

综合中国媒体报道，江苏常州一家馄饨店因顾客多加了调味料，老板和另一名女店员找上客人理论。

根据影片中显示，女店员称该名客人不是第一次这样，老板则大声怒骂“给我滚”，不让客人继续用餐，最后还追打出店外。此外，有网友在某平台的商家内评论此事，还疑似遭到店家威胁。

影片流出到微博上，网友看了都超级傻眼，“因为别人放多了调料就打人，格局太小了，做什么生意啊”“又不是故意浪费不吃，人家口味就这样，不至于这样吧，而且人家没吃完就赶走了，食物也浪费了啊，这也太不适合做生意了！”“老板怎么这么抠，多放点怎么啦”。

有人开玩笑表示“正在倒醋的我瑟瑟发抖”“香菜控感谢老板不杀知恩”，也有网友认为“可能真的有人口味比较重，我朋友就是，那个吃辣的小盅她能倒一半，但是她会吃完，不会浪费…”“动手不对，也是忍无可忍才那样吧，有些人爱占便宜又因为免费所以很浪费”。

江苏常州小伙因多加调料被馄饨店老板打掉门牙？当地：已介入调查！

视频显示，一粉衣小伙正在店内吃饭，店内老板一男一女来到小伙面前，黑衣女子说“你每次来都加那么多东西，你加太多了，下次来我们不卖了好吧”。黑衣男子说“给我滚，给我滚，我是老板，让你滚蛋给我滚。”且黑衣男子还不断推搡粉衣小伙 pic.twitter.com/8z2pt53g5q

—华人网(@hrw163com) December14,2023

有中国网友到馄饨店用餐因为多放了一些调味料，遭老板辱骂“给我滚”。示意图，非当事店家。（photoAC）

来源：镜周刊

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上海这家“顶配版”社区食堂火了

截至2022年年底，上海已累计建成305家社区长者食堂和1303家集中用餐的老年助餐点。66梧桐院正是其中颇有名气的网红案例。

张彦闵是一位90岁的退休警察，以前在家主要靠两个女儿做饭。经邻居推荐，现在他成了66梧桐院的常客。他喜欢在店里打包回家吃，经常点的经典组合是一大块四四方方、软糯香甜的酱汁肉，再搭个素菜，一顿饭20元不到就能搞定。

66梧桐院坐落于乌鲁木齐南路，是一家徐汇区天平街道的社区食堂。截至2022年年底，上海已累计建成305家社区长者食堂和1303家集中用餐的老年助餐点。66梧桐院正是其中颇有名气的网红案例。

成为网红，首先是因为这家餐厅开在一处建于1932年的临街老洋房里，该建筑与武康大楼出自同一位设计师。清水红砖、临街的落地玻璃墙、更明亮的灯光，让66梧桐院从外观看就是一个有格调的餐馆。目前，整个店面是由上海徐汇区天平街道无偿提供给社区食堂的经营者使用。

张彦闵的评价是，这里看起来干净明亮，餐具也都搞得干干净净，“这让年纪大的人就比较放心”。

上午还没过11点，用餐顾客的长队已经从自选档口沿着餐厅过道一直排出了餐厅。餐厅的经营者李嘉俊告诉《第一财经》YiMagazine，自2021年3月66梧桐院开业起，像这样的长队就没断过。

11点起，等待选餐的食客就排出了餐厅门口，直到12：30还在大排长队。

自选档口每天会提供近60道菜，从东坡肉、清蒸狮子头到炒上海青，价格从几元到十几元不等。8月中旬刚开没两天，清蒸梭子蟹就被端上了66梧桐院的自选档口。上海海鲜小馆里的梭子蟹要110元一斤，而66梧桐院每只只需要29元。菜价和口味也吸引了很多附近的上班族。

摆在左侧的就是人气单品东坡肉，一块14元。

为了分流和更好地服务于特定人群，餐厅特意限定10：30-11：30、16：30-17：30这两个时间段仅限65岁以上老人用餐。李嘉俊还观察到，有些老人中午到店就餐后，还会直接把晚上的饭买好了打包回家。

上海是国内四个直辖市中老龄化率（65岁及以上人口占全部常住人口比重）最高的一个。

据国家统计局数据显示，2022年65岁及以上人口占全国人口比例为14.9%，而上海市65岁及以上人口占比18.7%，总体人数接近463万。

如何为人口结构的老龄化提前做好准备，是一项非常重要的政府民生工程。去年10月底，住建部、民政部联合发布《关于开展完整社区建设试点工作的通知》，提出要在社区中配建包括食堂在内的服务设施。这类餐饮机构多为半公益、半市场化性质，主要针对的是住在周边的空巢老人。但是，半公益性质的特定服务使命，也让社区食堂往往面临着比市场化餐厅更大的经营挑战。

开业前，李嘉俊花了两个月的时间考虑要不要参与开办社区食堂。除了66梧桐院，他在上海还经营着另一个餐饮品牌“上宛轩鸡汤米线”。正是李嘉俊将两边的人力、食材供应链和经验进行了充分共享，才是帮助这家社区食堂持续运转并在菜品和服务上做出口碑的核心原因。

徐汇区天平街道邀请李嘉俊经营那里的社区食堂前，66梧桐院所在的位置已经在两年内换过两家社区食堂，每家都没干满过一年。

66梧桐院是一个临街铺面，并非深藏社区内，地理位置上很适合开餐饮业态。此外，这里还刚翻新过，可以节省一大笔装修费。天平街道社区给66梧桐院免掉房租，意味着这家餐厅一年的固定成本可以少20万元，但同时街道也对餐厅服务提出了三个要求：不能用预制菜；菜品价格必须比市场价格便宜10%；每餐18道菜，每周不能重复。

66梧桐院每天都会更新当日菜谱。

李嘉俊最大的顾虑还是社区食堂这种模式到底能不能赚钱——至少要赚到足够的钱来支撑餐厅的长期运转。上海本地的退休老人也许并不缺钱，但他们挑价格、重品质，追求性价比。在所有餐饮生意中，这或许是最不好干的一种。

李嘉俊和团队考察了上海的社区食堂市场，走访了一些主打数字化、自动化机器炒菜的社区食堂和经营相对较好的社区食堂，也调研了几家经营不善的社区食堂，包括66梧桐院的前身。他观察着店里不同时段的客流、顾客的评价，看到有消费者刚打上饭，就递瓶水和他们聊几句就餐体验。经过这番考察，团队最终得出的结论是，社区食堂生意很不好做，因为“所有餐饮类型里，老人的需求是最多的”。

在66梧桐院里有不少老人就餐。

李嘉俊顶着很大的反对声音，最后还是选择接手这个项目。李嘉俊自己的父母已经八十多岁，他知道这样的老人想吃顿合口的饭菜有多难。此外，李嘉俊也希望借助社区食堂的项目进一步加深与政府的合作。

即便做了细致的市场考察和前期准备，这家社区食堂开业的第一个月还是亏了10万元，后面第二、三个月继续亏了8万元……就这样连续亏了半年，直到人气上来了，有时候一天接待的食客能多达1000多人，这才终于迎来了餐厅的收支平衡。

不过，李嘉俊介绍说，66梧桐院的毛利率只有40%，远低于一般中餐馆65%以上毛利的及格线，而现阶段月度到手的净利只有三四万元，总体只能算是一桩微利生意。

下午5点未到，66梧桐院内已经来了不少食客。

今年5月，李嘉俊在上海静安寺开了第二家社区食堂，从客流上看依然红火。这样的情况，被放在整个社区食堂的业态中来观察，已经算得上相当成功的案例。所以接下来的问题就是，66梧桐院具体有哪些经验值得被参考和复制呢？

能打理好这家网红社区食堂，最核心的要素应该就是李嘉俊本人——他先后经营过综合大酒楼、创立过餐饮品牌，有着丰富的餐厅管理经验。据李嘉俊介绍，66梧桐院在免租的前提下，运营成本里有6成是食材采购，2成是员工工资，另有2成是税金、水电煤、易耗品和员工宿舍的相关费用，“如果算上房租就得赔本”。

“我们的成本比普通餐馆要高，原因就是我们菜品的卖价太低了，所以成本相对就高了。”李嘉俊说。

通过两边的餐厅共用一套成熟的食材供应链，66梧桐院能绕开中间商，用更低的成本获得品质有保障的食材。每天晚上六点半左右，餐厅会通过公司的一套供应链采购小程序，上报第二天需要的原材料数量。李嘉俊表示，依靠供应链资源上的优势，66梧桐院菜品的定价能比市场上其他普通餐厅便宜20%，同时每周菜品的上新率达到30%。“菜品越多其实越能留住顾客。”李嘉俊说。

在人手上，李嘉俊把原来餐厅里最有经验的厨师都调到了66梧桐院，每班的厨师多达10人。这里的大厨们对菜品的火候、调味掌握得相当精准，能烹饪很多常规社区食堂做不了的菜肴，也保证了这里不会出现预制菜。此外，66梧桐院的厨师还会帮老人免费处理、加工海参和干鲍。

66梧桐院最初曾用过一批年轻的服务员，但李嘉俊发觉年轻服务员不能够理解老人的处境，对老人的反复发问或行动缓慢很不耐烦，因此收到了不少投诉。于是他迅速从其他餐厅换了一批中年服务员到66梧桐院，她们要么已为人母，要么家有年纪较大的老人，相对更能理解长辈的状态。店里的服务员都会记住常来吃饭的老人的名字，会加微信帮他们提前打好想吃的饭，让他们来了就能拿走，不用排队。张彦闵也提到，他最喜欢66梧桐院的地方正是这里“服务态度好，对老人像对自己的长辈一样”。

“我们经常说，老人提这个问题，我们怎么看待、怎么改正，怎么能做到迎合、不失礼貌还不能惯他坏毛病的情况下，把这个问题解决。”李嘉俊认为，真正让社区食堂受欢迎的是服务态度，他甚至设立了200元的委屈奖用以鼓励被老人骂的服务员。

《第一财经》YiMagazine调查了京沪两地的一些正在运营的社区食堂，发现这些项目均是由承包企业负责日常经营，但目前尚未有一家发展出连锁品牌。从66梧桐院的这些“顶配版”的运营经验中，我们可以看到，承办者的个人管理经验、供应链和人工的资源储备、社区能拿出给力且稳定的扶持政策——这些要素几乎缺一不可，才能使一家既要充分行公益之举，又要自负盈亏的社区食堂靠着“微利”持续运转下去。